Os preços dos alimentos podem subir à medida que o conflito no Irã perturba a cadeia de abastecimento de fertilizantes

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Por que o impasse no Estreito de Ormuz pode significar colheitas menores e contas de supermercado mais altas

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A guerra no Irã pode aumentar os preços globais dos alimentos, pois o conflito interrompe envios de fertilizantes através de uma das rotas comerciais mais críticas do mundo.

Enquanto os mercados de energia têm se concentrado nos riscos de fornecimento de petróleo, analistas dizem que ameaças às cadeias de abastecimento de fertilizantes através do Estreito de Ormuz também podem trazer problemas econômicos a longo prazo devido à inflação dos alimentos.

“Para além da energia, outro risco que recebe menos atenção é o efeito cascata potencial nos preços dos alimentos, à medida que a escassez de fertilizantes aumenta os custos agrícolas”, disse a economista-chefe da Wolfe Research, Stephanie Roth, em uma nota escrita na terça-feira.

Roth estima que a interrupção possa aumentar a inflação de “alimentos em casa” em cerca de 2 pontos percentuais, adicionando aproximadamente 0,15 pontos percentuais à inflação geral nos EUA, além de um aumento de cerca de 0,40 pontos percentuais proveniente da energia.

Essas possíveis altas de preços ocorrem enquanto os consumidores americanos enfrentam uma fase prolongada de preços mais altos para alimentos, habitação e energia. A inflação de alimentos em casa subiu 2,4% em relação ao ano anterior em fevereiro, informou o Bureau of Labor Statistics na quarta-feira.

Clientes fazem compras na Walmart em 22 de janeiro de 2026 em Little Rock, Arkansas.

Will Newton | Getty Images

Mais de um terço dos fertilizantes comercializados globalmente passam pelo Estreito de Ormuz, tornando-se uma artéria crítica para as cadeias de abastecimento agrícola. O tráfego comercial pela rota foi amplamente interrompido desde o início da guerra no final do mês passado, prejudicando os envios justamente quando os agricultores do Hemisfério Norte preparam os campos para o plantio da primavera.

O timing é crucial porque os fertilizantes são aplicados no início do ciclo das culturas e ajudam a determinar as colheitas mais tarde no ano.

“Se o fornecimento de fertilizantes ficar apertado durante essa janela, os agricultores podem reduzir as taxas de aplicação”, disse Roth na nota. Isso poderia diminuir as colheitas de culturas como milho, soja, trigo e arroz, além de aumentar os custos agrícolas.

Economistas da indústria de fertilizantes estão igualmente preocupados e afirmam que os preços já estão subindo.

Entre as semanas que terminaram em 27 de fevereiro e 6 de março — que abrangem o início da guerra — o preço por tonelada curta de fertilizantes de ureia importados nos EUA aumentou 30%, de acordo com dados coletados pelo grupo de defesa da indústria, The Fertilizer Institute.

A ureia — um fertilizante à base de nitrogênio amplamente utilizado para aumentar a produtividade das culturas — é um dos fertilizantes mais comercializados na região.

Preços mais altos de fertilizantes para agricultores e revendedores podem, em última análise, elevar os custos dos alimentos para os consumidores se a interrupção do comércio persistir, disse Veronica Nigh, economista-chefe do The Fertilizer Institute.

“Este é um impacto global nos custos de fertilizantes”, afirmou Nigh. “Imagino que haveria uma transferência muito maior desses custos para os consumidores neste cenário, algo que não havíamos visto antes.”

Os EUA dependem dos mercados globais de fertilizantes, importando cerca de 20% do seu uso total, embora fertilizantes de nitrogênio como ureia venham de um grupo mais amplo de fornecedores, incluindo Canadá, Trinidad e Tobago, Rússia e outros.

O efeito cascata pode se estender pelo mundo e além das commodities. Ásia e África são especialmente dependentes das exportações de fertilizantes da região do Golfo. Países como a Índia dependem fortemente de suprimentos do Golfo, enquanto várias economias africanas dependem de materiais importados usados na produção de fertilizantes.

Embora as interrupções nos envios de fertilizantes possam reduzir as colheitas dos agricultores e aumentar os custos para as famílias, os produtores de fertilizantes podem se beneficiar.

A CF Industries atingiu uma máxima histórica na segunda-feira, e as ações subiram quase 10% na semana passada, seu maior ganho de vários dias desde 2022.

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