Haidilao recebe mais de 14 milhões de clientes durante os 9 dias do Ano Novo Chinês: os jovens "lideram" o Ano Novo, e os cenários de reunião familiar tornam-se mais diversos

Em 2026, o Ano Novo chinês, os jovens tornaram-se os “principais responsáveis pela celebração”, trazendo novas cenas e novos significados para a tradicional festividade de reunião familiar, além de impulsionar mudanças na forma de confraternização durante o festival.

De novas parcerias de Ano Novo a produtos regionais típicos, Haidilao usa a sensação de “passar o Ano Novo” para conectar-se às cenas de reunião

Haidilao, como cenário familiar cotidiano para muitos jovens, apareceu com destaque nas refeições de Ano Novo de 2026. Dados do sistema interno da empresa mostram que, durante o feriado de 15 a 23 de fevereiro, os restaurantes Haidilao em todo o país atenderam mais de 14 milhões de clientes.

Durante o festival, Haidilao criou uma atmosfera de Ano Novo focada em reuniões familiares e encontros com amigos, através de decorações nas lojas, atividades interativas e novos produtos festivos. Por exemplo, lançou a série de atividades do Ano do Cavalo com o personagem “My Little Pony”, incluindo doces em parceria, refeições temáticas para crianças e jogos interativos, enriquecendo a experiência de confraternização durante o feriado.

Algumas cidades também lançaram produtos regionais diferenciados para o Ano Novo: em Hangzhou, algumas lojas criaram pratos “roxo” inspirados na cor e no significado de “紫气东来” (紫色 auspicioso vindo do leste), como “紫定发财紫白菜”, “紫气盈萝好运连连” e “财运亨通七彩土豆”; em Nanjing, algumas lojas ofereceram bolos de peixe koi em forma de carpa, tornando a atmosfera festiva mais visível durante as refeições.

Além de parcerias e produtos regionais, as inovações nos cenários das lojas também atraíram grande fluxo de clientes durante o feriado. Por exemplo, o restaurante de fondue Haidilao na Wanda Jiangnan, em Nanning, abriu em 21 de fevereiro (o quinto dia do Ano Novo), apresentando excelente desempenho. Desde a inauguração da primeira loja em Guangzhou, o conceito de “fondue de rua” da Haidilao foi implementado em cidades como Xangai, Wuhan, Qingdao, Fuzhou e Nanning, com movimento intenso durante o feriado, chegando a filas de centenas de mesas em alguns horários.

Após o fim do feriado, a demanda por reuniões continuou. De 23 de fevereiro a 2 de março, Haidilao lançou a campanha “Primeira refeição de volta ao trabalho, venha ao Haidilao”, onde clientes que apresentarem comprovativo de viagem de retorno do feriado podem desfrutar de 15% de desconto nos pratos. A intenção é acompanhar as pessoas na transição do feriado para a rotina diária, adicionando um ritual caloroso ao início do novo ano.

Um responsável da Haidilao afirmou que, à medida que os jovens se tornam cada vez mais os “principais responsáveis” pela organização do Ano Novo, a frequência de sua presença nas suas vidas também aumenta — enquanto no dia a dia é um cenário familiar de confraternização, durante o feriado eles também atendem às reuniões familiares e encontros com amigos. Após o feriado, muitos optam por retornar às cidades de origem, tornando-se uma escolha comum para o “primeiro encontro de trabalho”.

De reuniões familiares a trocas entre norte e sul, múltiplas formas de celebrar o Ano Novo impulsionam o fluxo nas lojas

De refeições familiares a viagens com crianças, durante o festival os clientes valorizam mais o sentimento de “reunião” e “festividade”. Jovens levam os idosos para experimentar suas próprias formas de confraternização, tornando-se uma nova tradição familiar. A Sra. Zhang, que trabalha em Xangai e é membro do programa Black Haidilao, voltou à sua cidade natal, Yuzhou, Henan, para passar o Ano Novo, levando diferentes parentes e amigos ao Haidilao três vezes. “Até na véspera do Ano Novo comemos no Haidilao, no começo eu estava preocupado se meus pais se acostumariam, mas depois percebi que eles eram os mais felizes, e já reservei para o próximo Ano Novo.”

Um responsável regional da Haidilao em Henan afirmou que muitas cidades menores dentro do estado também atenderam à demanda dupla de “reuniões familiares de retorno às origens + lazer local”. Este ano, o fluxo de clientes foi alto, com algumas lojas em Zhoukou, Nanyang, Zhumadian e Jiaozuo recebendo mais de 2.000 pessoas por dia durante o feriado. Em toda a província, mais de 900 mil clientes foram atendidos durante os nove dias de celebração.

A troca entre norte e sul continua sendo a principal forma de viagem durante o Ano Novo, com Guangdong, Fujian e Hainan se tornando destinos preferidos para muitas famílias. As lojas de Haidilao nesses locais receberam mais de 1,7 milhão de clientes. Cidades como Shantou, Zhuhai, Jiangmen e Zhongshan mostraram alta atividade devido ao turismo, visitas familiares e deslocamentos entre cidades. Nos primeiros dias do feriado, todas as cinco lojas de Haidilao em Shantou tiveram aumento significativo no fluxo de clientes, com a loja do Suning Plaza e do Dongshan Life Plaza recebendo mais de 2.000 pessoas por dia.

Este Ano Novo, as grandes cidades não estavam mais “vazias”. Muitas famílias optaram por passar o feriado na cidade onde trabalham, até mesmo trazendo os pais que moram longe para se reunirem. As cidades de Pequim, Xangai e Shenzhen tiveram aumento no fluxo diário de clientes em comparação ao ano passado. Essa “reunião inversa” reflete uma mudança na compreensão do “sabor do Ano Novo”. O espírito festivo não está apenas na terra natal, mas também onde os familiares se reúnem. Trazer os pais para a cidade onde vivem e trabalham para passar o Ano Novo e compartilhar uma refeição de reunião tornou-se uma nova cena festiva.

Esse cenário de “reunião no local de trabalho” durante o Ano Novo não aparece apenas entre os clientes, mas também entre as famílias dos funcionários que permanecem na linha de frente durante o feriado. Durante o feriado, a Haidilao lançou a campanha “Campanha de Inverno Aconchegante” para os filhos de funcionários que trabalham longe de casa, organizando atividades como aprendizado na loja, artesanato de Ano Novo, preparação de comidas, estudos ao ar livre e momentos de convivência familiar, proporcionando mais momentos de companhia e reunião para as famílias que permanecem na linha de frente.