世界の食品価格がエネルギーコストの高騰に伴い上昇しています。

世界食品価格指数は3月に+2.4%上昇し、128.5ポイントに達しました。これは2025年9月以来の最高値です。

この指数は、穀物、砂糖、肉、乳製品、植物油の世界的なコストを追跡しています。

これは2ヶ月連続の上昇であり、2月は5ヶ月間続いた下落の後の回復となります。

エネルギーと運送料の高騰、ホルムズ海峡を通じた穀物や肥料の流れの乱れが主な要因です。

エネルギー危機は食品分野にも拡大しています。