#### ステファノ・カナリはミラノのお気に入りスポット、ワインセラーの中のワイン、そして彼が敬愛する他のブランドについて語ります。Courtesy of Canaliテキストサイズあなたのブラウザはオーディオタグに対応していません。この記事を聴く長さ00:00 / 00:001倍速この機能はテキスト読み上げ技術によって提供されています。もっと多くの記事で見たいですか? 下記にフィードバックを送るか、audiofeedback@wsj.com までメールしてください。thumb-stroke-mediumthumb-stroke-medium家族が運営する高級紳士服ブランド、カナリはイタリアのルーツを前面に押し出しています。「私たちは明確にイタリア人です。コレクションにはイタリア製の生地と素材だけを使用し、すべてイタリアで生産しています」と、ブランドの社長兼CEOのステファノ・カナリは言います。「他国にアウトソーシングする方が安いですが、私たちは頑固にイタリアにこだわっています。これは私たちの製品が望む高品質であることを保証する唯一の方法だからです。」1934年、彼の祖父ジョバンニ・カナリ(生地の大物)とジョバンニの兄ジアコモ(仕立て屋)によって設立されたカナリは、今年で創業90周年を迎えます。ブランドは1970年代後半に米国でデビューしました。北部の町ソヴィーコに本拠を置くカナリは、国内の五つのアトリエで働くイタリアの職人たちに依存し続けています。**さらに:**目立たないクイルセダ・クリークが作る強力なワシントン州産カベルネ現在、ステファノ・カナリはイタリアがブランドの売上の約10%を占めていると述べています。「私たちは主にコレクションを輸出しています」と彼は言います。カナリは最近、ブランドのマディソンアベニュー店で_Penta_とインタビューし、彼のお気に入りについて語りました。**私が一生持ち続けるカナリのアイテムは…** 20年前のもので、最初のデコンストラクションジャケットです。**さらに:**ランボルギーニが初のハイブリッド・スーパ-SUVを発表**私のミラノの隠れた宝物は…** 食通であり、マスターショコラティエのグイド・ゴビーノの treats を愛しています。いつも _ジャンドゥーヤ_(イタリアのチョコレートとヘーゼルナッツのキャンディ)を選びます。ブレラ地区も好きですし、市外ではモンツァの街にいるのも好きです。モンツァ公園は木々の楽園です。**市内で素晴らしい食事をしたいときは…** トラットリア・デッラ・ペーザで伝統的なミラノ料理、例えばパン粉をまぶした子牛のカツレツやサフランリゾットを楽しみます。アジアのフュージョン料理なら、ミシュラン星を獲得したイヨに行きます。**私の家にいつもあるワインは…** バルバレスコの赤ワインです。フランス産のワインやニュージーランド産、その他世界各地のワインも飲みます。私のセラーはさまざまです。**繰り返し食べるイタリア料理は…** パスタのさまざまな形態です。シンプルなトマトソースやカルボナーラ、カチョエペペなど。**長い週末に都市から逃れたいときは…** 最後に行ったのはトリエステです。ミラノから車で4時間の美しい街で、芸術と文化が豊かです。山も好きで、特にドロミテ山脈を好みます。**理想的な週末の朝は…** 午前7時に起きて、リッチな朝食をとり、その後友人とゴルフをしたり、良い運動をしたりします。テニスやマウンテンバイクも含まれます。**父からもらった最も貴重なアドバイスは…** どんなに成功していても謙虚でいなければならないということです。**仕事をしていないときは…** 本を読んだり、音楽を聴いたりします。クラシックや90年代の曲、または19歳の娘が聴いているものです。**他に敬愛するファッションブランドは…** シャネルです。強い伝統と個性があります。シャネルのアイテムを見ると、それがシャネルのものであるとわかります。エルメスも好きです。**私の好きな休暇先は…** サルデーニャです。海、風景、食べ物が魅力的です。15年以上通っています。**熱心に追いかけているスポーツチームは…** インテル・ミラノのサッカーチームです。今年から選手たちはカナリのフォーマルウェアを着用しています。私たちは彼らと3年間のパートナーシップを結んでいます。
イタリアのメンズウェアブランドCanaliのCEOが、自分のお気に入りのものを語る—永遠に持ち続けるジャケットも含めて
ステファノ・カナリはミラノのお気に入りスポット、ワインセラーの中のワイン、そして彼が敬愛する他のブランドについて語ります。
Courtesy of Canali
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家族が運営する高級紳士服ブランド、カナリはイタリアのルーツを前面に押し出しています。
「私たちは明確にイタリア人です。コレクションにはイタリア製の生地と素材だけを使用し、すべてイタリアで生産しています」と、ブランドの社長兼CEOのステファノ・カナリは言います。「他国にアウトソーシングする方が安いですが、私たちは頑固にイタリアにこだわっています。これは私たちの製品が望む高品質であることを保証する唯一の方法だからです。」
1934年、彼の祖父ジョバンニ・カナリ(生地の大物)とジョバンニの兄ジアコモ(仕立て屋)によって設立されたカナリは、今年で創業90周年を迎えます。ブランドは1970年代後半に米国でデビューしました。北部の町ソヴィーコに本拠を置くカナリは、国内の五つのアトリエで働くイタリアの職人たちに依存し続けています。
**さらに:**目立たないクイルセダ・クリークが作る強力なワシントン州産カベルネ
現在、ステファノ・カナリはイタリアがブランドの売上の約10%を占めていると述べています。「私たちは主にコレクションを輸出しています」と彼は言います。
カナリは最近、ブランドのマディソンアベニュー店で_Penta_とインタビューし、彼のお気に入りについて語りました。
私が一生持ち続けるカナリのアイテムは… 20年前のもので、最初のデコンストラクションジャケットです。
**さらに:**ランボルギーニが初のハイブリッド・スーパ-SUVを発表
私のミラノの隠れた宝物は… 食通であり、マスターショコラティエのグイド・ゴビーノの treats を愛しています。いつも ジャンドゥーヤ(イタリアのチョコレートとヘーゼルナッツのキャンディ)を選びます。ブレラ地区も好きですし、市外ではモンツァの街にいるのも好きです。モンツァ公園は木々の楽園です。
市内で素晴らしい食事をしたいときは… トラットリア・デッラ・ペーザで伝統的なミラノ料理、例えばパン粉をまぶした子牛のカツレツやサフランリゾットを楽しみます。アジアのフュージョン料理なら、ミシュラン星を獲得したイヨに行きます。
私の家にいつもあるワインは… バルバレスコの赤ワインです。フランス産のワインやニュージーランド産、その他世界各地のワインも飲みます。私のセラーはさまざまです。
繰り返し食べるイタリア料理は… パスタのさまざまな形態です。シンプルなトマトソースやカルボナーラ、カチョエペペなど。
長い週末に都市から逃れたいときは… 最後に行ったのはトリエステです。ミラノから車で4時間の美しい街で、芸術と文化が豊かです。山も好きで、特にドロミテ山脈を好みます。
理想的な週末の朝は… 午前7時に起きて、リッチな朝食をとり、その後友人とゴルフをしたり、良い運動をしたりします。テニスやマウンテンバイクも含まれます。
父からもらった最も貴重なアドバイスは… どんなに成功していても謙虚でいなければならないということです。
仕事をしていないときは… 本を読んだり、音楽を聴いたりします。クラシックや90年代の曲、または19歳の娘が聴いているものです。
他に敬愛するファッションブランドは… シャネルです。強い伝統と個性があります。シャネルのアイテムを見ると、それがシャネルのものであるとわかります。エルメスも好きです。
私の好きな休暇先は… サルデーニャです。海、風景、食べ物が魅力的です。15年以上通っています。
熱心に追いかけているスポーツチームは… インテル・ミラノのサッカーチームです。今年から選手たちはカナリのフォーマルウェアを着用しています。私たちは彼らと3年間のパートナーシップを結んでいます。