Namibia Menargetkan Budidaya Salmon Untuk Meningkatkan Ekspor Bernilai Tinggi

(MENAFN- IANS) Windhoek, 24 Feb (IANS) Namibia sedang memposisikan budidaya salmon sebagai pendorong baru industrialisasi dan pertumbuhan ekonomi biru yang berkelanjutan, kata Wakil Menteri Pertanian, Perikanan, Air, dan Reforma Tanah Ruthy Masake pada hari Selasa.

Berbicara di konferensi berjudul ‘Membuka Potensi Industri Salmon Namibia: Peluang untuk Industrialisasi’, Masake mengatakan negara ini berusaha untuk beralih dari penangkapan ikan liar tradisional menuju industri akuakultur dan pengolahan agro bernilai tinggi.

“Membuka potensi industri salmon Namibia merupakan peluang nyata untuk transformasi ekonomi melalui pengembangan rantai nilai,” katanya, dilaporkan oleh Xinhua News Agency.

Masake mengatakan pengembangan rantai nilai salmon domestik dapat membantu merangsang investasi langsung asing, menciptakan pekerjaan terampil dan semi-terampil, memperkuat infrastruktur rantai dingin dan pengolahan agro, serta meningkatkan pendapatan ekspor.

Secara global, salmon termasuk salah satu ikan yang paling diperdagangkan dan dikonsumsi, dengan pasar premium di Eropa, Asia, dan Amerika Utara, katanya, menambahkan bahwa sistem Arus Benguela yang dingin, pemerintahan yang stabil, dan kebijakan yang ramah investor memberi Namibia keunggulan kompetitif dalam akuakultur salmon.

Menurut Masake, industri ini juga dapat merangsang sektor terkait seperti produksi pakan, logistik, pengemasan, penelitian dan pengembangan teknologi, membantu membangun ekosistem industri yang lebih luas.

Seiring perubahan iklim dan penangkapan berlebih yang menekan stok ikan liar, akuakultur semakin dipandang sebagai solusi berkelanjutan untuk memenuhi permintaan seafood global. Budidaya salmon industri, katanya, akan memungkinkan produksi yang terkendali, peningkatan biosecurity, dan hasil yang lebih dapat diprediksi.

Bagi Namibia, ini dapat mengurangi ketergantungan pada tangkapan liar yang fluktuatif, memperkuat pasokan protein domestik, dan meningkatkan sistem pangan yang tahan iklim, tambah Masake.

Dia menekankan bahwa pengembangan industri salmon harus didasarkan pada pengelolaan lingkungan yang bertanggung jawab dan mematuhi standar internasional tentang kualitas air, pengelolaan limbah, dan perlindungan keanekaragaman hayati.

Namibia memiliki peluang untuk mengintegrasikan energi hijau dan kemitraan riset ilmiah ke dalam pertumbuhan sektor ini, kata Masake.

Wakil menteri juga menyerukan kemitraan publik-swasta yang kuat, kerangka regulasi yang jelas, investasi dalam penelitian dan pengembangan keterampilan, serta kebijakan inklusif yang menempatkan perempuan dan pemuda di pusat industri baru ini.