Deux types de personnes qui ont des exigences différentes pour la cuisson du hot pot belike :

Les amateurs de texture : le tripe bouge de haut en bas, la tranche de poisson cuit précisément huit secondes, on ne dit rien à chaque bouchée !
Les amateurs de cuisson à cœur : Est-ce que ça peut cuire comme ça ? Peut-être qu'il faut encore laisser cuire un peu, manger du cru pourrait donner la diarrhée.
Tu fais partie de quelle camp ?😂