#我在Gate广场过新年

Costumbres del Festival de los Faroles, ¡les deseamos a todos un feliz Festival de los Faroles!

El Festival de los Faroles, también conocido como Shangyuan o Festival de las Linternas, en esta noche, la luna llena cuelga en lo alto, las luces iluminan miles de hogares, la gente sale de sus casas, se mezcla en las multitudes y celebra de manera única esta "noche de fiesta". Encender linternas, sin duda, es una de las tradiciones más importantes del Festival de los Faroles. Según la leyenda, durante la dinastía Han Oriental, el emperador Ming ordenó que en la noche del 15 de enero se "enciendan linternas en palacios y templos para mostrar respeto a Buda", y posteriormente esta costumbre se difundió entre la gente, formando una gran celebración en todo el país con faroles y decoraciones. Hoy en día, en cada Festival de los Faroles, desde las ciudades bulliciosas hasta las aldeas remotas, las calles, parques y plazas están llenos de diversos tipos de faroles. Los faroles tradicionales en forma de palacio son elegantes, con flecos de seda roja que ondean con el viento, reflejando un estilo antiguo y sencillo; los faroles creativos modernos incorporan elementos tecnológicos, combinando sonido, luz y electricidad, haciendo que los faroles cambien en patrones coloridos y llamativos, lo que hace que los niños griten de alegría. En algunas regiones, también se celebran grandes ferias de linternas, como la Feria de Linternas en el Templo de Confucio en Nanjing, la Feria de Linternas del Festival del Sol en Jinsha, Chengdu, entre otras, con decenas de miles de faroles brillando en conjunto, decorando la noche como un mar de luces, atrayendo a numerosos turistas que acuden con entusiasmo.

Gastronomía y el sabor del Festival de los Faroles

Además de admirar las linternas, comer yuanxiao (tangyuan) también es una parte esencial del Festival de los Faroles. Aunque yuanxiao y tangyuan se parecen en apariencia, sus procesos de elaboración son muy diferentes. Yuanxiao se hace cortando el relleno en pequeños trozos y rodándolo repetidamente en harina de arroz glutinoso, con una textura más firme; tangyuan, en cambio, consiste en envolver el relleno en masa de harina de arroz glutinoso, resultando en una textura más suave y pegajosa. Tanto yuanxiao como tangyuan simbolizan la reunión y la felicidad familiar. Los rellenos también son muy variados: los tradicionales de sésamo negro, cacahuate y pasta de frijol son dulces y ricos, satisfaciendo la mayoría de los gustos; en los últimos años, rellenos novedosos como durian, matcha y chocolate han surgido para satisfacer a los jóvenes que buscan novedades. Durante el Festival de los Faroles, las familias se reúnen, hierven una olla de yuanxiao humeante, observando cómo flotan y se hunden en la olla, mientras en el aire se dispersa un aroma dulce y delicioso, y entre risas y alegría, se siente el calor del hogar. En algunas regiones del sur, también existe la costumbre de comer "té de yuanxiao". Este té no es realmente té, sino un plato de verduras picadas finamente, como espinaca, cilantro y brotes de soja, cocidas junto con fideos de arroz y tofu seco, simbolizando "todo en orden". Se cree que comer té de yuanxiao trae buena suerte para el nuevo año. Además, en algunas áreas también se comen pasteles de arroz y jiaozi durante el Festival de los Faroles, estos alimentos, aunque diferentes, llevan la esperanza de una vida mejor.

Actividades folclóricas y la transmisión de la cultura

Las actividades folclóricas del Festival de los Faroles son variadas y coloridas. Además de admirar linternas y comer yuanxiao, también hay adivinanzas con linternas, danza del dragón y del león, y caminar sobre zancos, cada una con características regionales distintivas. Adivinar linternas, también conocido como "romper el acertijo de la linterna", es una tradición que data de la antigüedad. La gente pega papeles con acertijos en las linternas para que otros los adivinen. Los acertijos abarcan todo tipo de temas: caracteres, idioms, proverbios y poemas, y quienes los resuelven pueden ganar pequeños premios, haciendo la celebración más divertida. Adivinar linternas no solo estimula la inteligencia, sino que también fomenta la interacción social, siendo una actividad apta para todas las edades. La danza del dragón y del león es una de las actuaciones más representativas del Festival de los Faroles. Con el fuerte sonido de tambores y gongs, un dragón dorado gigante se desliza y vuela en el aire, a veces girando hacia arriba, a veces descendiendo rápidamente, como si estuviera vivo; los leones, con expresiones cómicas, son guiados por los "maestros de león" y realizan movimientos graciosos que hacen reír a los espectadores. La danza del dragón y del león simboliza buena suerte y prosperidad, y se cree que estas animadas actuaciones ahuyentan los malos espíritus y traen buena fortuna. Caminar sobre zancos también es una actividad popular, donde los artistas, con zancos de varios pies de altura, caminan con soltura por las calles, realizando saltos y splits de alta dificultad. Visten ropas tradicionales coloridas y llevan maquillaje exagerado, parecidos a personajes sacados de pinturas antiguas, atrayendo la atención de los transeúntes. Además, en algunas comunidades étnicas, el Festival de los Faroles tiene celebraciones únicas. Por ejemplo, el "Festival de las Antorchas" de los Yi, que generalmente se celebra en junio, en algunas ocasiones también se encienden antorchas durante el Festival de los Faroles para pedir buen clima; el "Festival de la Flauta de Junco" de los Miao, que se realiza durante el Festival de los Faroles, donde la gente toca flautas de junco y canta y baila para celebrar. Estas costumbres de las minorías étnicas enriquecen aún más la cultura del Festival de los Faroles y muestran la diversidad cultural de la nación china.