La tecnología blockchain se está expandiendo del sector financiero al agrícola, y el presidente de CattleProof, Rob Jennings, destacó su aplicación en el seguimiento del ganado. Señaló que la gestión moderna de las explotaciones agrícolas implica datos complejos, pero los sistemas existentes conducen a que la información esté dispersa en islas de datos. La blockchain puede crear un libro mayor neutral e inalterable para recopilar datos de verificación de cada animal, convirtiendo eficazmente el ganado en NFT (tokens no fungibles) con identidades digitales únicas. Esto hace que el rastreo del origen, estado de salud y métodos de crianza del ganado sea más transparente, permitiendo a los consumidores verificar declaraciones como “libre de jaula” mediante códigos QR, y así coordinar la confianza en toda la cadena de suministro sin reemplazar las herramientas de gestión existentes en las explotaciones agrícolas.

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