عندما أتناول الطعام بمفردي، أحب أن أذهب إلى المطاعم التي تقدم خدمة الاختيار الحر، وأختار ما أريد وأضعه في طبق. يمكنني أن أتناولها يوميًا. في عام 2017، كانت هناك قلة من هذه المطاعم الاختيارية في شنغهاي، وأول واحدة تناولت فيها كانت في الطابق السفلي من مبنى لينغ كونغ سوهو، بالقرب من مقر شركة كيشينج، في ذلك الوقت لم يكن بان شيي قد باع هذا المشروع، وبعد بيعه بوقت قصير هرب.