قد يكون نهاية الإفطارات المجانية في الفنادق قادمة قريبًا. لماذا قد يكون الأمر 'صفقة كبيرة'

النقاط الرئيسية

• قال خبراء الصناعة إن بعض الفنادق تقدم إفطارًا أقل اتساعًا أو لا تقدم إفطارًا على الإطلاق في سعيها لخفض التكاليف.
• إذا كانت الفنادق تفرض رسومًا على الإفطار، فقد يحتاج الأسر المكونة من شخصين بالغين إلى تخصيص ما لا يقل عن 20 إلى 25 دولارًا إضافيًا يوميًا خلال إقامتهم.

يبدو أن التحول إلى البيض المجفف لم يكن كافيًا.

بعض الفنادق لا تقلل فقط من الإفطارات المجانية، بل تلغيها تمامًا مع استمرار البحث عن طرق جديدة لتقليل النفقات.

قال خبراء الصناعة إن الأماكن الفاخرة أكثر عرضة لفرض رسوم على وجبة الصباح، معتقدين أن زبائنهم أقل تركيزًا على السعر وأكثر على الجودة. لكن الفنادق ذات المستوى المتوسط تعدل من عروضها القياسية، وفقًا للتقارير، ويتوقع بعض المراقبين أن تنتقل هذه الاتجاهات إلى الفنادق الاقتصادية، حيث الإفطار المجاني هو من الأساسيات للمسافرين الحذرين من التكاليف.

لماذا يهمك الأمر

سيحتاج المسافرون الذين لا يستطيعون الاعتماد على الإفطار المجاني إلى تخصيص ميزانية أكبر لرحلاتهم. قد يحتاج أفراد الأسرة المكونة من أربعة أشخاص إلى زيادة قدرها حوالي 20 إلى 25 دولارًا يوميًا إذا تناولوا الطعام في الفندق — وأكثر إذا لم يكن للفندق مطعم.

ويعد ذلك جزءًا من حركة أوسع نحو خفض التكاليف في الصناعة. فقد أزالت الفنادق أبواب الحمامات والمرايا والمكاتب؛ وقلصت خدمة الغرف؛ وقللت من عدد المناشف التي يحصل عليها الضيوف وتكرار غسلها.

وفقًا لموقع Hyatt Place، وهو علامة تجارية فاخرة، يضيف 22 دولارًا إلى أسعار الغرف عندما يسجل رب الأسرة المكون من والدين الإفطار في أحد مواقعها في شيكاغو، وفقًا لموقعها الإلكتروني. هذا أكثر من أن يكون مجانياً، لكنه أقل على الأرجح من تناول الطعام في العديد من المطاعم: حيث يمكن أن ينفق شخصان وطفلان على القهوة وعصير البرتقال وإفطار قياسي حوالي 70 دولارًا، مع البقشيش، في أقرب مطعم Denny’s إلى Hyatt Place، وفقًا لحسابات Investopedia.

يمكن أن تتراكم التكاليف، قال أمير إيلون، رئيس ومدير تنفيذي لشركة Longwoods International، التي تجري أبحاث السوق حول السفر. وقد يؤثر ذلك على اختيارات المسافرين: “أن يكون لديك حتى بوفيه إفطار قاري بسيط — مثل البايغل، الكعك، بعض العصائر، وربما بعض الفاكهة — سيظل وسيلة جذب مهمة”، قال.

قد تؤدي التخفيضات أيضًا إلى إزعاج المسافرين من رجال الأعمال الذين يقدرون الوجبات السريعة والبسيطة، حسب إيلون. (الوجبة أقل أهمية للسياح الذين يرغبون غالبًا في استكشاف ما يميز المنطقة من خلال تناول الطعام في مطاعمها، على حد قوله).

لا تزال معظم فنادق Hyatt Place تقدم الإفطار المجاني، حسبما قالت المتحدثة باسمها غلوريا كنيت. وتختبر Hyatt “إمكانية حجز أسعار لا تشمل الإفطار” في بعض المواقع، على حد قولها.

قد يكون تقليل الإفطار أحد الطرق الأكثر قبولًا لخفض التكاليف، قالت سادي لول، مؤسسة موقع Bring Back Doors، الذي يساعد العملاء في العثور على فنادق لم تتخلى عن أبواب الحمامات لتوفير المال.

قالت: “الإفطار في الفندق، مما أراه، هو واحد من القليل من الأشياء التي يمكن للفنادق الاستغناء عنها” بدون ضجة كبيرة. “إذا استطاعوا الاستغناء عن شيء دون أن يزعج أحدًا، أشتبه في أنه سيختفي.”

التعليمات ذات الصلة

التنقل في نظام نجوم الفنادق

الإقامة في فنادق فاخرة بميزانية محدودة إذا قمت بهذا أولاً

تشير بعض الأبحاث إلى أن الإفطار المجاني هو ميزة محبوبة. قيم حوالي 42% من المستهلكين الإفطار المجاني كميزة “ضرورية” للفنادق، واعتبرها 53% ميزة “لطيفة” إضافية، وفقًا لاستطلاعات JD Power لعام 2025، وهي شركة أبحاث استهلاكية. وقال 5% فقط إنه غير مهم، وفقًا لـ JD Power.

قد يكون إزالة الإفطار المجاني محفوفًا بالمخاطر في الفنادق ذات المستوى المتوسط والاقتصادي، خاصة تلك التي تقدم خدمات طعام محدودة، حسب أندريا ستوكس، قائدة قسم الضيافة في JD Power.

قالت إن الضيوف “يبحثون عن اتساق العلامة التجارية عندما يقيمون في فنادق عبر البلاد”، وأضافت أن أي تغيير في معايير العلامة التجارية هو “مسألة كبيرة”.

هل لديك نص إخباري لمراسلي Investopedia؟ يرجى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني على

[email protected]